越のむらさき商品紹介





かつおぶし入調味料(しょうゆ)

 越のむらさき

しょうゆと”かえし”に独自の方法で煮出したかつおぶし浸出液をブレンドしたかつおぶし入しょうゆです。
かけしょうゆとしてはもちろん、あらゆるお料理のベースとして幅広くご利用いただけます。
    設定塩分 15.0%

越のむらさき

1.8L 1,047円
1.8L(1箱6本入)
 6,282円
1L 667円
密封ボトル
210mL 321円
密封ボトル210mL
(1箱12本入)
 3,852円


うすくちしょうゆ 白 王

県内の淡口しょうゆの中でも高い評価を得ているおしょうゆです。透明感のある淡い色と爽やかな済んだ香りが特徴です。素材の色を大切にしたいお料理やお吸い物に最適です。
  JAS規格 淡口醤油 本醸造 特級
  設定塩分 15.5%

白 王

1.8L 874円

1.8L(1箱6本入)
 5,244円

1L(1箱6本入)
 3,300円
こいくちしょうゆ 長 生

一般的なおしょうゆです。どんなお料理にも合いますが、魚介類の煮付けや野菜の煮っ転がしなど”おふくろの味”のお料理に良く合います。
  JAS規格 濃口醤油 本醸造 特級
  設定塩分  15.5%

長 生

1.8L 810円

1.8L(1箱6本入)
 4,860円
こいくちしょうゆ  富 士

一般的な新式醸造こいくちしょうゆです。
新式特有の香りがありますが、本醸造より軽い仕上がりになっています。
  JAS規格 濃口醤油 新式醸造 上級
  設定塩分  16.5%

富 士

1.8L 772円

1.8L(1箱6本入)
 4,632円
野菜漬

新鮮な野菜の持ち味をいかした、おいしい浅漬けが簡単にできます。
しょうゆの香りと天然かつおだしの旨味がバランスよくプラスして深みのある風味豊かな味をつくりあげます。

ご使用例
季節の野菜をよく水洗いして半割、ぶつ切り、又は4〜5mm切りにして、 タッパーかビニール袋に食べる量だけ入れ野菜がひたるくらいにこの野菜漬を入れてください。小さいものなら2〜3時間で出来上がり。漬け物を取り出して残った液でも2〜3回使えて経済的。

野菜漬

600mL 475円

600mL
(1箱6本入れ)
 2,850円

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