越のむらさき商品紹介

	かつおぶし入調味料(しょうゆ) 　越のむらさき しょうゆと”かえし”に独自の方法で煮出したかつおぶし浸出液をブレンドしたかつおぶし入しょうゆです。 かけしょうゆとしてはもちろん、あらゆるお料理のベースとして幅広くご利用いただけます。 　　　　設定塩分　１５．０％	越のむらさき 1.8L　　８６４円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本 1.8L(１箱６本入) 　　５,１８４円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱 1L　　　５４０円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本 密封ボトル 210mL　２８２円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本 密封ボトル210mL (１箱１２本入) 　　３,３８４円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
	うすくちしょうゆ　白　王 県内の淡口しょうゆの中でも高い評価を得ているおしょうゆです。透明感のある淡い色と爽やかな済んだ香りが特徴です。素材の色を大切にしたいお料理やお吸い物に最適です。 　　JAS規格　淡口醤油　本醸造　特級 　　設定塩分　１５．５％	白　王 1.8L　　７１２円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本 1.8L(１箱６本入) 　　４,２７２円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
	こいくちしょうゆ　長　生 一般的なおしょうゆです。どんなお料理にも合いますが、魚介類の煮付けや野菜の煮っ転がしなど”おふくろの味”のお料理に良く合います。 　　JAS規格　濃口醤油　本醸造　特級 　　設定塩分　　１５．５％	長　生 1.8L　　６８０円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本 1.8L(１箱６本入) 　　４,０８０円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
	こいくちしょうゆ　　富　士 一般的な新式醸造こいくちしょうゆです。 新式特有の香りがありますが、本醸造より軽い仕上がりになっています。 　　JAS規格　濃口醤油　新式醸造　上級 　　設定塩分　　１６．５％	富　士 1.8L　　６３１円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本 1.8L(１箱６本入) 　　３,７８６円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
	野菜漬 新鮮な野菜の持ち味をいかした、おいしい浅漬けが簡単にできます。 しょうゆの香りと天然かつおだしの旨味がバランスよくプラスして深みのある風味豊かな味をつくりあげます。 ご使用例 季節の野菜をよく水洗いして半割、ぶつ切り、又は４〜５mm切りにして、　タッパーかビニール袋に食べる量だけ入れ野菜がひたるくらいにこの野菜漬を入れてください。小さいものなら２〜３時間で出来上がり。漬け物を取り出して残った液でも２〜３回使えて経済的。	野菜漬 600mL　３８８円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本 600mL(１箱６本入れ) 　２,３２８円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 本

以下の商品は蔵元出荷体制の都合により１箱でのご注文となります。

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ご用命をお待ちしております。

	さいしこみしょうゆ　丸大豆２度じこみ 天然醸造で２年もの歳月をかけて、じっくりと熟成させた再仕込みしょうゆです。 大豆、小麦、食塩以外何も足さない無添加のおしょうゆです。コクの強さが特徴です。 　　設定塩分　　１６．３％ 蔵元出荷体制の都合により１箱でのご注文となります。	丸大豆２度じこみ 900mL　6本(1箱) 　　　５,７００円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
	越の香 新潟県産の丸大豆(100％)と小麦、そして海水を太陽の光と風だけで結晶させた「自然塩」を使い、時間と手間をかけて天然醸造でゆっくり熟成させたこだわりのお醤油です。丸大豆だけがもつ風味豊かなまろやかさがお料理の味を一層引き立てます。醤油本来の「香り」と「味」が楽しめます。添加物は一切使用していません。 蔵元出荷体制の都合により１箱でのご注文となります。	越の香 900mL　6本(1箱) 　　　４,７５８円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
	無添加つゆ 煮干し、さば節を本醸造しょうゆで煮出し、かつおと昆布の天然だしを加えた関東風のおそば屋さんを思わせる風味豊かな本格そばつゆ。 保存料、甘味料、化学調味料等の添加物は一切使用していません。 夏は水で薄めて「そばつゆ」として、とてもおいしいと評判です。４倍希釈でご使用下さい。 蔵元出荷体制の都合により１箱でのご注文となります。 ご使用例 関東風麺類のつけつゆ　麺類のかけつゆ　天つゆ　煮物　鍋物　おでん等	無添加つゆ １L　6本(1箱) 　　　４,４７０円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱
	濃厚調味料　味 かつお、昆布、しいたけの３種類のだしを使った風味たっぷり、甘みのきいた濃厚だしです。むらさきよりも更に良い香りとコクのあるだしを取るために、最高級のかつお厚削りを使っています。めんつゆをはじめとして、かけしょうゆやいろいろなお料理にご利用いただけます。 　　設定塩分　　１２％ 蔵元出荷体制の都合により１箱でのご注文となります。	味 1.8L 6本(1箱) 　　７，７１０円 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 箱

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